Recept: Salade van kikkererwten met appel en bleekselderij
Salade van kikkererwten met appel en bleekselderij Ingrediënten voor 4 personen 200 g gedroogde kikkererwten 60 g bleekselderij 1 appel 30 g walnoten 4 el mayonaise 1 el honing 1/2 tl mosterd 1/4 tl...
View ArticleRecept: Witte bonen pannenkoekjes met pesto
Recept: Witte bonen pannenkoekjes met pesto Ingrediënten voor ca. 10 stuks 4 el witte bonen, geweld en gekookt 250 g tarwebloem 3 eieren 250 ml melk 1 tl bakpoeder 4 el zonnebloempitten, geroosterd 1...
View ArticleRecept: BBQ salade van zomergroenten en beluga linzen
BBQ salade van zomergroenten en beluga linzen Ingrediënten voor 4 personen 2 el olijfolie 2 el balsamicoazijn 12 el Beluga linzen, gekookt 1 zakje gemengde sla, gewassen en gedroogd 1 knol venkel,...
View ArticleRecept: Salade van geroosterde bospeen
Salade van geroosterde bospeen met kievitsbonen en granaatappel Ingrediënten voor 4 personen 1 bosje bospeen 16 el kievitsbonen, geweld en gekookt 4 el sesamolie 1 el honing 1 granaatappel 4 el...
View ArticleRecept: Gekruide kikkererwten met gebakken aardappels
Gekruide kikkererwten met gebakken aardappels Ingrediënten voor 4 personen 500 g zomeraardappels 8 el kikkererwten, geweekt en gekookt volgens de verpakking 8 el zonnebloemolie 3 el gedroogde...
View ArticleRecept: Sticky uien met rode linzen en gremolata
Sticky uien met rode linzen en een frisse gremolata van hazelnoten Ingrediënten voor 4 personen 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook, geperst 1 citroen, rasp en sap 2 el hazelnoten, geroosterd 8 el...
View ArticleRecept: Bananenbrood van kikkererwtenmeel
Bananenbrood van kikkererwtenmeel Ingrediënten 3 rijpe bananen 150 g kikkererwtenmeel 100 ml magere melk 2 eieren 50 g dadels 1 zakje vanillesuiker 1 zakje Backin – bakpoeder Kaneel Bereidingswijze...
View ArticleRecept: Volkoren wraps met bruine bonen en doperwtjes
Volkoren wraps met bruine bonen en doperwtjes Ingrediënten voor 4 personen 200 g gedroogde bruine bonen 100 g gedroogde doperwten 1 rode paprika 100 g champignons 1 klein blikje mais 200 g half om...
View ArticleRecept: Kikkererwtensalade met tonijn
Kikkererwtensalade met tonijn Ingrediënten 200 g gedroogde kikkererwten Blikje tonijn in olijfolie 1/2 komkommer 15 cherrytomaatjes 20 g pijnboompitten 1 groentebouillonblokje ca. 25 gram rucola...
View ArticleRecept: Salade van Friese woudbonen, gerookte forel en sinaasappel
Salade van Friese woudbonen, gerookte forel en sinaasappel Ingrediënten 200 g Friese Woudbonen – Oogst no. 1 (kan ook met rode bonen) 1 rode ui 1,5 citroen 1 tl honing zout en peper 5 takjes verse...
View Article